Plazuelo - queso curado de vaca con bellota FabesDescubre el sabor nico del Queso Curado de Leche de Vaca y Bellota, elaborado por Plazuelo con ingredientes exclusivos del Valle de los Pedroches. Este queso combina la cremosidad de la leche de vaca con el toque distintivo de la bellota de encina, integrada en la masa antes del moldeo para aportar un sabor excepcional y una textura rica y compleja. Integracin natural de la bellota: La bellota se incorpora directamente en la masa del queso, aportando
fruto de un cuidado proceso artesanal y una curación lenta en nuestras bodegas
Oceánidas 2021 es un vino que captura la esencia y el misterio de los terrenos gaditanos
🔸 Proceso de maduración artesanal: Tras un proceso de salado y volteado en sus primeros días de vida
🔸 Sabor y textura: Gracias a su curación artesanal y su grasa infiltrada
ofreciendo una experiencia aromática rica y equilibrada
aportando un toque de frescura y sofisticación a cada plato
familiares o compromisos de negocio
🔸 Exclusividad garantizada: Con solo dos lomitos por animal
en tablas de queso o acompañado de un buen vino
Este Queso Semicurado de Leche de Vaca con Vino Fino de Plazuelo es una creación excepcional que fusiona la cremosidad de la leche con la sofisticación de los vinos de la D
🔸 Sabor suave e intenso: Gracias a su proceso de curación artesanal
con un paso en boca equilibrado y sin aristas
