Champagne AOC Cuvée R.019 Brut Lallier 1,5L Magnum — Champagne Friuli Colli Orientali DOC

Champagne AOC Cuvée R.019 Brut Lallier 1,5L Magnum — Champagne Friuli Colli Orientali DOCLo Champagne Lallier R. 019 Brut in formato Magnum da 1,5 litri lespressione della maison di A per raccontare con precisione il carattere dellannata 2019, abbinata a una selezione di vini di riserva per conferirle profondit e coerenza stilistica. Frutto di un approccio rigoroso e contemporaneo, la cuve R. 019 un Brut di struttura e grande equilibrio, pensato per abbinamenti gastronomici ma perfetto anche per momenti di celebrazione. Profilo sensoriale

il perlage ipnotizza con bollicine fini e copiose

Olfatto: un bouquet elegante con note di frutti di bosco (fragolina e ribes rosso) e sentori floreali

come le scaloppine alla viennese

Gusto: Al palato è di struttura

Affinamento: Dopo ben 30 mesi sui lieviti lo spumante è pronto per essere commercializzato

Solo il mosto migliore di prima frazione dà origine a questo vino

perlage sottile e sinuoso

Delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo viene quindi pressata in modo soffice

1-2 mesi in bottiglia

Ottimo con arrosti importanti e piatti saporiti

vengono pressate e successivamente fatte raffreddare per 18-20 ore prima che inizi la fermentazione alcolica

La gamma olfattiva offre aromi di melone