Rum Saint James - 70cl 3-bicchieri-2016Il Rum Saint James nasce nella suggestiva regione delle Antille Francesi, un territorio ricco di tradizione nella produzione di distillati di canna da zucchero. Realizzato esclusivamente con melassa selezionata, questo rum cattura lessenza di un terroir vulcanico che conferisce complessit e carattere al distillato. Il processo di invecchiamento avviene in botti di rovere bianco, dove il Rum Saint James si affina lentamente, sviluppando una
con un equilibrio eccellente tra acidità e tannini ben integrati
tipico della varietà Ribolla Gialla
derivanti da un accurato processo di invecchiamento in barrique
percorso da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità e la finezza del sorso
ideale per concludere in bellezza una serata speciale
Questo vino bianco proviene dalle vigne situate sulle colline di Monteforte d'Alpone
il Primitivo di Vallone si contraddistingue per la sua capacità di combinare tradizione vitivinicola pugliese e tecniche moderne di vinificazione
amalgamati a delicati aromi di pepe bianco tipico del vitigno corvina
spezie e coriandolo
esprimendo al meglio le potenzialità del territorio e delle tecniche di vinificazione di casa Dorigati
Il "Ben Ryè" è realizzato esclusivamente con uve Zibibbo (Moscato d’Alessandria) raccolte a mano e accuratamente selezionate
Un gusto pieno e di grande passione