Grappa Barrique Giori 100cl radlerLa Grappa Trento Barrique di Giori un distillato dallanima trentina che unisce tradizione, artigianalit e un affinamento accurato in legno. Realizzata a partire da vinacce selezionate provenienti dai vitigni pi rappresentativi del territorio, questa grappa viene elevata in barrique di rovere, dove assume la sua morbidezza caratteristica e un profilo aromatico ricco e avvolgente. Il naso intenso e armonico, con note di vaniglia, spezie dolci, frutta
con un delicato equilibrio tra dolce e acidulo che disseta istantaneamente
arricchite da sfumature floreali di violetta e accenti speziati di pepe e vaniglia
frutto della tradizione vinicola della Valpolicella
le uve vengono pigiate e il mosto fermenta a temperatura controllata
È inoltre un accompagna ideale a fine pasto
la selezione Vignadangelo è il risultato di una lunga ricerca sulla natura e la composizione dei suoli al fine di ottenere la migliore espressione possibile della varietà
ideale per accompagnare piatti raffinati come aragosta
mentre il 2010 aggiunge un elegante equilibrio tra frutta scura
il Bitter Bagnoli è una vera rarità per gli intenditori
preludio a un bouquet olfattivo complesso
il "Fulvio Beo" si presenta con un colore giallo paglierino luminoso
Il Ciliegiolo Ravenna IGP Biologico della cantina Botrichio è un esempio squisito di come il rispetto per l'ambiente e le tecniche di vinificazione moderne possano fondersi armoniosamente per creare un vino di carattere e di qualità superiore