Mas Granier – Camp de l’Oste 2021 – AOP Languedoc Sommières

Mas Granier – Camp de l’Oste 2021 – AOP Languedoc SommièresLa dgustation l'aveugle, nombreux sont les amateurs qui rapprocheraient Camp de l'Oste du style des Creisses. On retrouve cette mme intensit de fruit, cette mme profondeur de bouche et un levage parfaitement intgr. Le nez s'ouvre sur le cassis, la mre, la rglisse et les pices mditerranennes. La bouche est ample, dense, porte par des tanins velouts et une belle longueur. dguster sur un carr d'agneau en crote d'herbes, des ravioles de cpes la crme de

une côte de bœuf grillée aux herbes

sans intrant ni collage

et conditionnée dans des bouteilles réutilisables jusqu’à vingt fois

Leur philosophie reste immuable : la générosité s’exprime par la terre

où sa vivacité souligne le caractère toasté de la pâte

il valorise chaque parcelle avec une approche patiente et respectueuse des équilibres naturels

Robe rubis intense

Un coup de cœur immédiat chez nous : ce Pic Saint-Loup offre une vraie sensation de plaisir

Ses fondateurs ont misé sur un travail précis et respectueux du terroir

Chardonnay 10% Appellation Anjou AOP Millésime 2024 Sols Schistes de l'Anjou Noir Élevage Cuve inox sur lies Philosophie Vin naturel (Sans sulfites ajoutés) Le Domaine

Les tanins sont fins et soyeux

construit avec des tanins fins