Savagnin Autrement 2016 Lambrusco grasparossaSur le terroir de marnes grises dArbois, un savagnin qui exprime toute la singularit du cpage et la vigueur caractristique du vignoble du Jura. Complexe avec ses notes dagrumes, ses nuances florales et ses touches grilles et pices : en levage non oxydatif, un savagnin pur et tendu par une franche minralit, assurment trs jurassien ! Ce domaine ne peut pas reprsenter plus de 50% de votre commande. Merci de votre comprhension.
un travail dans la vigne et en cave qui magnifie l'expressivité du vin
Anne et Françoise
supérieurs qualitativement aux clones de pinot “droit”) sur sol argilo-calcaire en exposition Sud-Est bien ensoleillée
avec le trebbiano toscano
une forte expression du terroir
une cuvée vinifiée en cuve Inox (7 jours de macération) avec des raisins moitié en grappes entières moitié égrappés
Les plus belles vignes de trousseau du domaine sur terroir calcaire – telle notamment la parcelle des Corvées sous Curon –
en géorgien) est un blanc intense
Pinot noir (environ 85 %) et chardonnay de vieilles vignes du lieu-dit Les Nouvelles (sol de marnes grises) sur le terroir d'Arbois
77 ha) plantée au milieu du XIXe siècle en complantation associant les cépages rouges classiques du vignoble languedocien avec des variétés plus rares : carignan
Singulière complexité aromatique (agrumes
Vieilles vignes d'assyrtiko – grand cépage blanc méditerranéen typique de Santorin –