Steenberg 1682 Chardonnay Brut BelloriDe Steenberg 1682 Chardonnay Brut, volledig geproduceerd van Chardonnay druiven, is een mousserende wijn van uitzonderlijke allure. Met een rijping van maar liefst 18 maanden onderscheidt deze wijn zich door zijn citroengele kleur, die zowel oogstrelend als verleidelijk is. Als men het karakter van de Steenberg 1682 Chardonnay Brut zou moeten beschrijven, zouden termen als levendig en verfrissend direct naar voren komen. Echter, deze wijn heeft nog
waar Haute Cabrière in Franschhoek gevestigd is
Hierdoor krijgt Lafage Cayrol Carignan iets meer body
wat aanzienlijk is voor een familiebedrijf
In de geur heerlijke aroma’s van rijp en gedroogd fruit
en allesbehalve overheersend
In de smaak hebben we een goede selectie exotische vruchten zoals rijpe perzik en mango
De Gruner Veltliner krijgt door de oude stokken veel voeding uit de kalkrijke bodem maar ook veel zon uren
ook perfect bij tempura zeevruchten of groenten
Dit geeft hem zijn volle en krachtige geur en smaak die wordt gekenmerkt door pure zuiverheid
De bekroonde en begeerde Cava's maken indruk met hun grote elegantie en fijne aroma's
Vandaag de dag is er ook ruimte voor andere druivenrassen
om juist om je diner mee af te sluiten