Corbières Rouge Croix du Sud 2023 Pinotage

Corbières Rouge Croix du Sud 2023 PinotageSyrah 35% Grenache 35% Carignan 30% Terroir de Lzignan Languedoc Roussillon Jolie robe pourpre aux reflets violacs, limpide et trs brillante. Au nez, une premire impression intense domine par les fruits noirs, suivie de notes torrfies et lgrement vanilles. En bouche, l'attaque est souple, les fruits noirs reviennent avec lgance. La bouche devient volumineuse, porte par des tanins trs ronds. Un ensemble harmonieux et bien quilibr. Accord mets & vins :

Village Rasteau

d’abricot

20 % Carignan

Bouche : Équilibrée et gourmande — trame acidulée

9g de sucre par litre

à deux pas du Pic Saint-Loup

notes florales légères

Le Domaine de Rochebin signe un Mâcon-Villages élégant et accessible

🔥 Bouquet fumé et épicé

Température de service : 14-16°C

Travail parallèle à celui mené dans les propriétés familiales La Fleur de Boüard (Lalande de Pomerol) et Clos de Boüard (Montagne-Saint-Émilion)

✨ Tanins soyeux