Couteau Japonais Gyuto | MasakiCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,
Forme : lame rectangulaire pour légumes
C’est le couteau japonais tout-terrain par excellence
Un trio équilibré qui combine polyvalence
Polyvalence utile : parfait aussi bien pour les fruits
Une utilisation rapide avant chaque session de coupe
parfait pour toutes les grandes découpes et les préparations polyvalentes
durabilité et esthétisme japonais
Ce set Maison Yamato réunit trois couteaux complémentaires
Tous les couteaux japonais Maison Yamato (Gyuto
du travail des légumes à la découpe des protéines
Poids : léger pour une maniabilité optimale
ciseler — il est le compagnon fidèle des préparations délicates