SAQ Côtes de Provence ‘Love by Léoube’ 2023, Domaine Léoube Panaché

SAQ Côtes de Provence ‘Love by Léoube’ 2023, Domaine Léoube PanachéSuivez ce lien pour SAQ: https: www. saq. com fr 13629001 Dbuter la saison des ross, les pieds dans la Mditerrane! Situ Bormes les Mimosas (a ne sinvente pas!), ze Chteau Loube est un jet de pierre de la cte mditerranenne sur le Cap Bnat. Une visite de leur site web, vous fera rajouter cette destination votre bucket list vineuse Le domaine est proprit depuis 1997 de lhomme daffaires britannique Sir Anthony Paul Bamford, prsident de JCB, les

Le grenache en prédominance apportera structure et caractère alors que le macabeu et le pansal apporteront finesse et fruit

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Un accord vins sera compris dans ce menu et seulement 36 places seront disponibles pour cette soirée que nous proposerons à Cerise le jeudi 23 octobre prochain à 18h

Pour l’anecdote : la naissance du beaujolais nouveau remonte à 1951 alors qu’un décret stipule que les vins d’aoc ne peuvent être vendus qu’à partir du 15 décembre

38 pour la quantité d’hectares dédiés au Gran Selezione de la maison avec sangiovese (90%) cabernet-sauvignon et merlot pour le reste qui auront fait de la barrique pendant 18 mois

Rouge ingénu

Pour l’accompagner : Carpaccio de bœuf classique pour lequel on n’oubliera pas un parmesan digne de ce nom

CÔTE RÔTIE 2017

élevage sur lies de 30 jours et finalement six mois de passages en vielles barriques de chardonnay

un subtil côté animal (carignan) soutenu par une trame saline/saumuré rappelant la tapenade d’olive (syrah)

Choisissez ici le montant indiqué lors de la réservation et le tout sera réglé directement

Nous sommes donc très heureux de voir le rosé arriver en SAQ