Solaia Toscana IGT 2022 Antinori 0,75L — Vino Rosso Toscana Cabernet Sauvignon Lettonia

Solaia Toscana IGT 2022 Antinori 0,75L — Vino Rosso Toscana Cabernet Sauvignon LettoniaIl Solaia un vino "di luce". Il nome stesso deriva dall'esposizione solare privilegiata dei circa 20 ettari di vigneto che compongono questa parcella leggendaria. Dettagli Tecnici Suolo: Terreni calcarei ricchi di galestro (roccia scistosa) e alberese. Questa composizione minerale fondamentale per trasmettere ai vitigni internazionali (Cabernet) un'identit profondamente toscana e una spiccata longevit. Microclima: Le forti escursioni termiche notturne

Le vigne di Pinot Noir e Meunier hanno un’età compresa tra i 25 e i 35 anni e si trovano nei pressi di Vincelles

Olfatto: Al naso è intenso

Un equilibrio straordinario

sprigiona sentori di mela verde

Dalla vendemmia 2016 Champagne Henri Giraud ha abbandonato la vinificazione in acciaio

utilizzando un'agricoltura sostenibile con un'apertura al biologico

Ottimo con carni alla brace

ma può anche essere utilizzato per aggiungere un tocco di lusso alla vita di tutti i giorni

Nikka Coffey Gin è caratterizzato da uno spirito pastoso e aromatico

Il dosaggio è da vero Extra Brut (circa 4-5 g/l)

dotato di ottima persistenza

ZONA DI PRODUZIONE