Pétrin à Spirale Sur Roues, 30 Kg/41 Litres, 1 Vitesse, An Acier Inoxydable, 400V, CBD0051 Laminoirs

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Description

Pétrin à Spirale Sur Roues, 30 Kg/41 Litres, 1 Vitesse, An Acier Inoxydable, 400V, CBD0051 LaminoirsPtrin spirale sur roues, 30 kg 41 litres, 1 vitesse, an acier inoxydable, 400V Construction totalement en acier inox. Machines idales pour les pizzerias, boulangeries, ptisseries, systme spirale qui permet d'amalgamer en quelques minutes et donner un plus grand volume de pte et une meilleure oxygnation du produit. Groupe rducteur en bain d'huile. Toutes les parties en mouvement sont montes sur des roulements billes. Machines dotes de tous les

Working temperature: +60°C/+190°C

Convient pour la nourriture et la crème glacée

1/3 rainurée et 2/3 plaque lisse

Net Weight (kg): 49

broche avec positions multiples pour rôtissoires à poulets de 4-6-8-15 broches

kW Gas: 31

Depth gross (mm): 1060

Net Weight (kg): 180

Net Weight (kg): 407

Capacity: 7

Chauffe-frites électrique

Isolation en laine de roche évaporée de grosse épaisseur

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