Fromage à Raclette Poids:1 x 400g12 14 tranches de fromage au lait cru, pour rgaler vos convives pendant vos raclettes. Son got franc et gnreux, typique des fromages pte presse non cuite, apporte une touche de caractre vos repas dhiver. Fondant sur des pommes de terre vapeur et accompagn dune belle slection de charcuteries fines Maison Lascours, il promet un moment de pure convivialit. Un fromage raclette authentique, la texture onctueuse et au got riche, idal pour partager un repas
mais surtout un goût atypique
sans additifs ni conservateurs superflus
Issue des bovins black Tajima
cette découpe développe une intensité aromatique remarquable
Nous sélectionnons chaque pièce avec exigence auprès d’éleveurs engagés dans une production responsable et qualitative
pour un résultat fondant et goûtu
Saisissez-la rapidement pour former une croûte
le choix du porc noir de Bigorre
elle n'est certes pas considérée comme un morceau noble du porc
comparable à un beurre cru légèrement salé
cette viande développe une chair rosée
l’os libère des sucs riches
