Octomore, Edition 12.1, 70cl Ecosse Campbeltown

Octomore, Edition 12.1, 70cl Ecosse CampbeltownLes whiskys Octomore ditions 12 furent dvoils en 2021. Cette version 12. 1, classiquement vieillie en anciens fts de bourbon pendant 5 ans, fut embouteille 59,9% et 130,8 ppm. L'orge utilise est de type concerto, rcolte en Ecosse continentale. L'dition 12. 3 est elle produite avec de l'orge cultive sur l'le mme d'Islay, o la distillerie est installe.

Ce whisky single malt âgé de 18 ans représente un des meilleurs équilibres que propose la distillerie The Glenlivet

torréfiées et épicées

Cette version emblématique de la distillerie

ainsi qu'une douce finale sur les agrumes

très marqué par les fûts de sherry

parmi les plus pures et particulièrement prisée dans le milieu des spiritueux

Ce whisky single malt a subi une seconde maturation dans des anciens fûts de vin bousinés

Cette édition limitée "A Collection of Curious Casks" fait partie de la gamme Stories

Des fûts de second remplissage et bousinés ont été utilisés pour sa maturation

Voici une édition intéressante et plus accessible que le 10 ans Original

C'est un whisky définitivement authentique et d'une grande identité

Ce whiskey présente alors des notes exotiques de dattes