Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hikari

Couteau Japonais Set de 3 | Collection HikariDescription Ce set Maison Yamato runit trois couteaux emblmatiques de la cuisine japonaise, penss pour offrir un quilibre parfait entre polyvalence, prcision et esthtisme : Le Santoku () : son nom signifie trois vertus il excelle dans trancher, hacher et mincer. Cest le couteau japonais tout terrain par excellence. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, idal pour dcouper viandes, poissons, lgumes et herbes avec puissance et

du travail de précision aux découpes polyvalentes

pour une prise en main confortable

Design haut de gamme : alliance entre esthétique artisanale et ergonomie moderne

Polyvalence absolue : des grandes découpes aux travaux précis

ergonomique

avec élégance et efficacité

Forme : lame triangulaire avec pointe K-tip

Détail : lame alvéolée ou polie pour éviter l’adhérence des aliments

Manche : en bois et résine

alliance de tradition et de modernité

Esthétique raffinée : finitions soignées et design inspiré de la tradition nippone

pensé pour toutes les grandes découpes