Saint-Aubin Compendium 2019 - Joseph Colin prix-sur-demande

Name: Saint-Aubin Compendium 2019 - Joseph Colin prix-sur-demande
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Description

Saint-Aubin Compendium 2019 - Joseph Colin prix-sur-demandeSaint Aubin Compendium 2019 du Domaine Joseph Colin illustre parfaitement lquilibre entre puret aromatique, finesse et structure. Issu dun terroir reconnu pour son expression minrale et sa fracheur, ce vin rvle toute la typicit du chardonnay bourguignon, mri dans des conditions idales et vinifi avec rigueur.

Il est élaboré à partir d’un seul ingrédient : le vin nature Rivesaltes

un grand vin liquoreux de Sauternes

On y retrouve des notes de petits fruits rouges acidulés (groseille

saline et épicée

idéal pour la maturation des raisins

Le Haut-Médoc 2020 du Clos Jaugueyron provient de 3

fleurs d’acacia et notes salines

Suite à une fermentation traditionnelle grâce au koji

Le millésime 2013

Victorino est issu de vieilles vignes pré-phylloxériques

Un rhum classique et séduisant

La trame tannique est d'une grande finesse

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