Domaine Marcel Lapierre - Camille 2023 - Morgon

Domaine Marcel Lapierre - Camille 2023 - MorgonLa cuve Ne dune parcelle exceptionnelle situe au cur de la Cte du Py Morgon, la Cuve Camille est un hommage vibrant lhistoire familiale des Lapierre. La parcelle, expose sud ouest, se caractrise par des sols sableux granitiques pauvres et peu profonds, apportant ce Gamay une profondeur et une intensit remarquables. Pourquoi on laime Ds la premire gorge, la fracheur et lclat du fruit sautent aux papilles. On y retrouve de la cerise, de la framboise,

Idéal pour accompagner une cuisine parfumée : rouleaux de printemps aux herbes

précis et accessibles

Pas de maquillage

Parfait autour de 12°C

vinifiée avec précision pour garder éclat et droiture

Victor Beau

ce vin séduit par ses arômes expressifs de fruits rouges frais

Le nez évoque la verveine

Les installations anciennes cohabitent avec un chai moderne pour des vinifications de haute précision

Ce qu’on aime dans cette cuvée

La vinification se fait en cuve avec une macération courte

Un rouge facile à accorder