Domaine des Tuileries - Acacia 2020 Carafe

Name: Domaine des Tuileries - Acacia 2020 Carafe
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Description

Domaine des Tuileries - Acacia 2020 CarafeCpage : 100% Meunier Vendange : 2020 Vinification : 100% fts dacacia Tirage lige Dosage : 0 g l Dgorgement : 03 2024

5% vinifiés en fûts de Chêne

« Rossignol » parcelle de 40 ares nommée jadis en raison de la population de ce petit passereau qui peuple les bosquets alentours

Tirage : Mai 2015

Disponible en magnums & jéroboams sur demande

Mise en bouteille sans filtration

Le calcaire sur lequel les vignes de Chardonnay sont cultivées

La couleur noire pour le rappel du Pinot Noir Volonté de mettre en avant le terroir de Ludes

VENDANGES : 2018 (65%) Vin de réserve perpétuelle 2014 à 2017 (35%)

Terroirs de sol brun calcaire sur colluvions et d’argile sableuse et caillouteuse

Année de base : 2023

Capacité 83 cl

Chaque année l’assemblage est composé dans des proportions découlant directement des dégustations

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