Colomba au chocolat Filippi pâte à tartiner

Colomba au chocolat Filippi pâte à tartinerC'est le dessert incontournable durant les ftes de Pques en Italie. Comme son nom l'indique, il a la forme d'une colombe, symbolisant la paix mais aussi le printemps sur le point d'clore. La Colomba au chocolat de Filippi compose de 61% de chocolat noir au got d'agrumes et d'pices, avec des notes herbaces et lgrement acidules, cre un juste quilibre entre la douceur et les accents typiques du chocolat. Le tout recouvert d'une couche croustillante de

Vieilli dans des fûts en bois précieux

dans la sauce aigre-douce pour être ensuite mis en pot avec l’ajout d’un mélange d’huile extra

Notre passion pour notre travail se reflète dans le choix rigoureux de raisins provenant de la plaine du Pô et le savoir-faire dans la préparation du moût cuit

Associée dans la Colomba Pasquale à la texture fondante et à la saveur douce et crémeuse du chocolat au lait

Très belle qualité

conservés dans l'huile de tournesol et vinaigre

avec huile de tournesol et une pointe de vinaigre

🍽️ Suggestions d'Accords :

C'est le vin idéal pour les amateurs de grands rouges de caractère

Farine forte

il offre une structure équilibrée et fruitée

Le Sagrantino