SAQ Vin de Savoie Chignin ‘Argile sur Schiste’ 2023, Denis et Didier Berthollier SAQ

SAQ Vin de Savoie Chignin ‘Argile sur Schiste’ 2023, Denis et Didier Berthollier SAQSuivez ce lien pour SAQ J'accuse jacqure! Cest la fin du 19e sicle que la culture de la vigne en Savoie dbute avec Louis Tissot. On replantera lentement suivant le phylloxera, qui arrive tardivement dans cette rgion. En 1950, Victor Berthollier, grand pre paternel de Dider et Denis sera lun des premiers commercialiser des vins de domaine et il sera aussi une figure importante dans la cration de lappellation en 70. Bref, on a affaire, avec cette 5e

Pour l’accompagner : tartare de thon avec ciselé de citron brûlé

la saq nous surprendra cette semaine avec second schiava de la maison Lageder

Les amateurs de grenaches de tout acabit et toutes teintes

En termes de rieslings tendus

ce Journey’s End sera le compagnon parfait pour recevoir une parenté qu’on ne veut pas trop dépayser un soir d’été

la famille Corato propose depuis 1940 une variété impressionnante de vins pour la plupart déclinés dans l’appellation Castel del Monte

Le vin idéal pour redécouvrir ce que l’Alsace peut nous offrir

Le domaine est jeune et même si on y travaille la vigne depuis 1950

Pinot multiculturel

Aveleda 25$ en saq (15091072)

Et comme la région est aussi fort appréciée pour ses blancs

poires et gingembre vous surprendront d’autant plus que la suite en verre en sera une de palais frais