ANNE SOMBRE Contenance:75 CL

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Description

ANNE SOMBRE Contenance:75 CLEN BREF CARACTERES DOMINANTS pic et floral, puissant et persistant avec une finale de fruits noirs PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Diolinoir, Gewrtztraminer LA PETITE HISTOIREAnne Claire Schott na pas fini de nous tonner : chacun de ses vins porte en lui la vitalit irrductible de sa cratrice, et cela donne des jus magiques rsolument vivants et affirms. Anne Sombre est un assemblage de cpages rouges puissants comme le Gamaret et le

Le passerillage sur souche aura pris soin de compoter les fruits noirs retrouvés en bouche

Effectivement

Vinifié en cuve

Desserts frais

Un superbe cru

Servi au plat principal avec un filet de canette laqué au Porto et légumes d’automne

sans que cela n’écrase le vin

Un vin au haut potentiel de garde

papet vaudois)

Champignons poêlés

avec un bel équilibre entre le sec et le doux

Fromages d’alpage corsés

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