Algue Mozuku d'Okinawa 250g légumesLe Mozuku est une algue brune comestible principalement rcolte autour dOkinawa, qui reprsente 90 % de la production. Elle pousse en longs filaments directement sur la roche ou en saccrochant dautres algues. Le Mozuku dOkinawa se distingue des autres mozuku par sa texture unique, plus paisse et croquante. Rare en dehors du Japon, le Mozuku est non seulement apprci pour sa saveur subtile et iode, mais galement pour son concentr de bienfaits : proprits
avec un léger effet craquelé
Le motif de tressage carré de cette corbeille crée un rythme harmonieux et équilibré
Il possède une poignée centrale pratique pour faciler sa saisie
Boîte à bento élégante ovale avec son couvercle
Ce dashi est élaboré à partir de bonite séchée de qualité supérieure
Parfait pour des moments conviviaux autour de la cuisine japonaise
Couvercle pour le plat à débarrasser empilable en inox
Ce saké à la qualité tout particulièrement estimée a remporté la médaille d’or au Concours national des nouveaux sakés et en avril 2014
décliné en bleu indigo de 3 rayures
avec un émail original et unique
ainsi qu'avec le noir profond des feuilles de nori
tout en étant reconnu au Japon pour ses vertus purifiantes
