Cœur de filet pur de bœuf Mirandesa aubrac

Cœur de filet pur de bœuf Mirandesa aubracVendu par deux pices de + 220g, emballes sous vide individuellement. Le cur de filet pur de buf Mirandesa est une pice dexception de race originaire du Portugal, reconnue pour son grain fin, son persillage quilibr et sa tendret remarquable aux armes dlicats.

il ravira les papilles des plus gourmands

Contenu de la box (±6

Morceaux de porc tendres et juteux

elle offre des arômes subtils de noix de cajou

Cette entrecôte maturée dans nos chambres froides dévoile une texture fondante

L'entrecôte Rubia Gallega maturée Halal est un morceau fantastique issu de cette race d'exception de Galice

le Faux Filet et le New York Steak

Découvrez notre blanc de poulet mariné halal à l’indienne

cette pièce noble est sublimée par la maturation dans nos chambres froides

ce morceau traditionnel offre des saveurs authentiques et un résultat fondant en cuisson longue

Vendu par 2 pièces de ±350g

À griller ou à poêler