Fragments, Champagne Dosnon Ruppert-Leroy

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Description

Fragments, Champagne Dosnon Ruppert-LeroyFragments, Champagne Dosnon Appellation : Champagne Rgion : Champagne Cpage : 70% Pinot Noir ; 30% Chardonnay Volume : 75cl Trs beau caractre Depuis 2004, Davy Dosnon et Nicolas Laugerotte laborent les champagnes Dosnon au sud de la Champagne, dans la Cte des Bar, 40 km lest de Chablis. Ce domaine de 2,15 hectares au terroir argilo calcaire est remarquable: le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay rvlent des champagnes aux armes remarquables.

Favorite DayDream

Mater Natura 12

Cépage : Cabernet Franc Volume : 75cl

Domaine de Farid Yahimi (Sons of Wine)

Cépage : grenache blanc     Volume : 75cl

Idéal avec : un plat campagnard

même en faible quantité

Cépage : Mauzac     Volume : 75cl

chardonnay            Volume : 75cl

tout en modernisant la cave afin de minimiser les interventions sur les raisins

légèrement épicé

En tant que fille et petite-fille de paysans bretons

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