Pinot Gris Origin Blanc 2021 Fruité

Pinot Gris Origin Blanc 2021 FruitéPinot Gris Origin Blanc 2021 Jean Marc Dreyer Dense, tendu, sec et aromatique, Pinot Gris Origin de Jean Marc Dreyer sexprime ici sur la structure et la droiture. La gamme Origin de Jean Marc Dreyer est consacre des cuves monocpages autour de varits alsaciennes, ici le cpage classique pinot gris, nagure appel tokay en Alsace, macr en grappes entires. Pinot gris Origin est une vritable redfinition de ce cpage mondialement connu, dont le nom a t quelque

Festejar Blanc Pétillant 2008

le chardonnay d’Auvergne n’a pas moins d’histoires à raconter que celui de terroirs où il est plus connu

Clos Lentiscus

il peut être gardé vingt ans

Ce vin est un assemblage à soixante-dix pour cent de sauvignon blanc (vignes de vingt-huit ans) et à trente pour cent de chasan (un croisement de listan et de chardonnay

Le premier nez offre les arômes riches typiques des baies de muscat en surmaturité

pas le bidon de gas-oil

Le brassin est à base d’orge et de blé

La fermentation malolactique est complète

Les Ponts Rouge 2013

que l’on buvait déjà au temps de Cyrano et bien avant

c’est-à-dire calcaire coquiller et calcaire à oolithes