Riesling "Collection 1728" 2023 - BIO reveillon

Riesling "Collection 1728" 2023 - BIO reveillonUn grand classique d'Alsace ! Une cuve toute en finesse et trs lgante, qui s'adaptera toutes les situations : apritif pour les amateurs de vins secs, plateaux de fruits de mer, poisson grill, cuisine de terroir (cuisines alsaciennes en particulier!), sushis etc. de la fracheur et du fruit une cuve qui rveille les papilles ! Dgustation accords mets vins Le Riesling Rserve de la Dme 2023 est un vin la robe jaune claire et aux reflets argents. Ses armes

bouchées à la reine) quand sa fraîcheur redonne de la légèreté au plat

Il offre délicatesse et finesse en se mariant avec la cuisine traditionnelle (coq au riesling

Millésime : 2023

fraîcheur

nous avons de la matière

et on termine avec une salinité et une minéralité très intéressantes qui soutiennent la longueur

Mise en bouteilles en août 2019

avec une grande tension

avec une envie de mettre en lumière ces beaux pinots noirs en l’honneur de notre fille Chloé

choucroute

Tout simplement pour le plaisir à l’apéritif

Alcool : 13