Funayuki Damas Shirogami #2 Kitaoka 180mm thermomètre

Funayuki Damas Shirogami #2 Kitaoka 180mm thermomètreLe Funayuki est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki signifie littralement aller sur le bateau . Ces couteaux sont souvent utiliss par les pcheurs pour nettoyer, fileter et tester la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, dans le pass, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leur nourriture (soit en mer, soit au port), de sorte que le couteau devait

La molette coupante en acier inoxydable trempé offre une coupe nette et durable

les agrumes

les patates douces

inventé par Opinel permet de bloquer la lame en position ouverte ou fermée

Transfert de chaleur rapide

qui a une structure moléculaire plus serrée pour résister à la décoloration

Le sifflement est harmonieux et retentit lorsque l'eau atteint son point d'ébullition

Sa lame de 8

Dimensions fermées: 51 x 17 cm

éponge non-abrasive

-49° to 392° F / -45° to 200° C

cette poêle est compatible sur tous types de cuisinières