Kamiel wijnDoor zijn asgrijze geotrichum korstje lijkt Kamiel misschien de oudste geitenkaas van de familie Karditsel, maar onder zijn vel toont hij zijn ware aard: pure zachtheid en een friszure smaak met melkachtige toetsen. Kortom, een mooi staaltje van Karditsels rijpingskunst. Ingr.: rauwe geitenmelk germenten, voedingshoutkool, stremsel, zout Kan sporen bevatten van noten, eieren, selderie en gluten. Allergenen onderlijnd.
zilveruitjes
gelegen in het landelijke Graide in de Naamse Ardennen verzamelt hij voor u de lekkerste honing
Hij verzorgt de honing volgens “grootvaders normen” en dat proef je
De onderkant van de boterpot vul je met ongeveer 2cm fris kraanwater met een snufje zout
dit kan je met een lepel doen maar met je handen gaat dat het beste
Veilig om door aanstaande mama's te consumeren
Het is voor ons ook altijd interessant om te weten als er een fles Belgische topwijn in het pakket mag
Bij aankoop van 10 éénpersoonsporties
halen de bijen hun zoete honing
gelieve bij aankomst te vermelden op welke naam de aankoop werd vervolledigd
Er word steeds een geitenkaas en een blauwschimmelkaas op de kaasplank geserveerd
Peter Otte is sinds zijn vroege jeugd bezig met de imkerij
