Tourteau cuit 400/600gr

Tourteau cuit 400/600grPrix au kilo. Comptez environ 500gr par pice. Si je vous dis le dormeur , le crabe dormeur le poupard ou u granciu baulu cela vous dit il quelque chose ? Plus connu sous le nom de tourteau, ce crustac dcapode appartenant aux cancerids est plutt de grande taille. De forme elliptique, il a une carapace lisse et deux pinces puissantes au extrmits noires. Cest l'un des crabes les plus recherchs. Pour esprer le trouver, cherchez le dans lAtlantique Nord

« le crabe-dormeur »  « le poupard » ou « u granciu baulu » cela vous dit-il quelque chose

A partir de 29

Idéal pour agrémenter vos plateaux de fruits de mer

le rose et le vert fluorescent des algues qui l'entourent

Issue d'une production exclusivement artisanale

appelez-nous au 04

est un produit caractérisé par l'absence de pinces et la présence de longues antennes

Disponible en paniers de 2kg

Prix à la verrine de 30gr

sur des toasts beurrés ou encore en salade

au goût riche et authentique

les ostréiculteurs récoltent un coquillage à la chair raffermie qui ravira les papilles de milliers d’amateurs de fruits de mer